ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
Реклама | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Ячневая каша «Куба»
2 стакана ячневой крупы, 4 стакана воды, 60г сала, 15г соли, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 80г сушеных грибов, тмин, черный молотый перец по вкусу.
В кастрюлю влить воду, посолить и довести до кипения, всыпать крупу и варить до загустения. Грибы промыть, замочить в холодной воде. Затем воду слить, грибы мелко порубить и тушить с солью и тмином 15 минут. Поперчить, добавить мелко нарезанный чеснок, смешать с кашей, всыпать поджаренный на сале лук. Кашу хорошо перемешать, выложить на смазанный жиром противень и запечь в духовке.
|